Ο ορισμός σύμφωνα με την νεαρή κοπέλα είναι ο παρακάτω:
"...[Κ]άγκουρες, λοιπόν, είναι αυτό που μισούμε πιο πολύ. Είναι η παρακμή. Οι λέτσες. Που... Οι λαϊκοί άνθρωπου. Που προσπαθούν να φτάσουν κάτι και δεν μπορούν. Ντύνονται με φτηνά ρούχα... Με απομίμες.. Οι φτωχοί. Με τις τρύπες. Με τις ανταύγειες που κράζουν. Οι κράχτες."